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L'Allemagne, est elle en passe de retrouver ses lettres de noblesses?
Aujourd'hui, pour grand nombre de consommateurs, l'Allemagne n'est pas un pays qui brille pour sa production viticole... Et pourtant?
Tony Lcrx
11 août 202410 min de lecture
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Le domaine Antoine Bovard, vigneron en Lavaux, l'un des grand garant du Chasselas
Denis Bovard, fils d'Antoine Bovard, fait partie de ces vignerons vaudois à la fois chauvins et fiers de leurs terroirs et leurs cépages....
Tony Lcrx
30 juil. 20238 min de lecture
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Anne Claire Schott, le vin nature, sa vraie nature !
Par une bise violente, ce lundi matin de Février, je me suis rendu avec mes collègues du restaurant dans la petite ville historique de...
Tony Lcrx
27 févr. 20238 min de lecture
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Qui est vraiment le sommelier?
Au travers de cet article, j'aimerais vous partager ma vision personnelle de la sommellerie, de vous partager une définition des...
Tony Lcrx
19 sept. 20229 min de lecture
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